Du ved allerede, at Instant Pot kan bruges til at lave en bred vifte af retter, men der er mere end bare gryderet, chili og suppe. Du kan også lave hårde "kogte" æg, brød, kage og "rotisserie" kylling i wonder wonderen.

Læs mere på Chowhound: Sådan bruges Instant Pot for at gøre dit liv lettere

Tryk kogte hårdkogte æg

I en trykkomfur kan du ikke koge æg teknisk, men du kan dampe dem. Dette har en klar fordel: Skallene glider lige ud, når du skaler æggene. Dette er fantastisk til at lave store partier deviled æg eller din hverdag morgenmad.

Sådan kan du lave mad på dine æg, så de kommer ud som hårdkogte æg.

1. Sæt 1 kop vand i den indre krukke.
2. Placer dampstativet inde i den indre krukke. Læg forsigtigt æggene på dampstativet. (Jeg lavede fire ad gangen, men du kunne nemt passe otte.)
3. Fastgør låget og vip ventilen til forsegling .
4. Tryk på knappen Trykkog og indstil tiden til 5 minutter.
5. Når timeren er op, lad den sidde i 10 minutter.
6. Drej ventilen til Venting .
7. Når trykket flyder poper, skal du åbne puljen og forsigtigt fjerne dine æg. Når du er klar til at skrælle dem, skal skallene glide lige ud.

Læs mere : Hvad alle knapper på din Instant Pot betyder

Brød

Der er to måder, du kan bruge din instant pot til at lave brød. Du kan bruge den til at bevise dejen hurtigt, eller du kan bruge den til at lave fugtige, lækre, hurtige brød.

Til bevis skal du tilføje dejen til gryden, trykke på yoghurtknappen og bruge lav tilstand .

At lave hurtigt brød er lidt mere kompliceret. Her er en trinvis vejledning til proofing og madlavning med din Instant Pot.

'Rotisserie' kylling

Selvfølgelig kan kylling ikke rotere i din Instant Pot. Du kan få en kok, der kommer rigtig tæt på rotisserie på bare 45 minutter. Det har endda en sprød hud!

Sådan er det:

1. Forbered din kylling til madlavning ved at gnide den ned med olien og krydderne efter eget valg.
2. Med låget af forvarmer du din Instant Pot ved at trykke på Saute-knappen . Tryk let på, indtil Saute-funktionen er indstillet til Mere.
3. Tilsæt et par spiseskefulde olie til gryden. Derefter tilsættes kyllingen, brystsiden nedad. Du vil have en dyb brun, som normalt tager 3 til 4 minutter. Gentag disse trin på den anden side ved hjælp af tang for at vende kyllingen.
4. Fjern kyllingen fra Instant Pot og sæt til side. Derefter placeres dampstativet i den indre krukke. Tilsæt en kop kyllingelager og returner kyllingen til gryden. Det skal sidde på toppen af ​​hylderne.
5. Lås låget og sæt ventilen til forsegling . Tryk på knappen Trykkog og indstil timeren til 25 minutter.
6. Når madlavningen er færdig, lad Instant Pot trykke ned naturligt. Dette bør tage ca. 15 minutter.

7. Når du har fjernet kyllingen, lad den sidde i 5 minutter før du spiser.

'Bag en kage

Du kan lave en dampet kage ligesom hurtigbrød. Fordelene ved at gøre det i din Instant Pot er, at kagen er utroligt fugtig og fudgy, hvilket gør den til den perfekte følgesvend til en flok is.

Alt du skal gøre er at prep en boxet kage eller din favorit kage opskrift og følg disse anvisninger:

1. Smør og mel en kaffekande.

2. Hæld kageblandingen i kaffekassen. Sørg for kun at fylde det 2/3 af vejen for at tillade stigning.

3. Placer dampstativet på hovedet i den indre krukke og tilsæt 6 kopper vand.
4. Placer kaffekanden i den indvendige krukke og dæk derefter med en smørret aluminiumsfolieplads.
5. Drej ventilen til forsegling .

6. Sluk forvarmeknappen, lås låget og indstil trykkog i 40 minutter.
7. Lav en naturlig udløsning af tryk i 10 minutter eller indtil Instant Pot er klar til at åbne.

15 nye anvendelser til dine køkkenindretninger 15 Billeder

Ønsker du flere instant pot tips? Sådan konverteres slow cooker opskrifter til Instapot opskrifter .

Du kan også indånde nyt liv i din Instant Pot med disse rengøringstips .