Hvis du stadig er en nybegynder Instant Pot cook, så kan der være nogle få nøgle tips du mangler, der kan gøre dit liv lettere og din mad smager. Her er fem ting, du måske gør forkert, og hvordan man får dig på rette spor.
Mere om Chowhound: Den bedste Instant Pot morgenmad opskrifter
Du forlader altid låget på
Ikke alle tilstande på din Instant Pot har brug for låget sikret til korrekt madlavning. For eksempel er det helt OK at saute eller opvarme mad med låget af. Faktisk vil sauteing mode ikke brune og skarpe din mad med låget fangst i damp. Hvis du ikke er sikker på om du skal bruge låget til eller fra, skal du kontrollere din opskrift eller vejledning for at få vejledning.
Du håndvasker alt
Selv om du ikke kan nedsænke hovedenheden, er den indre krukke, låg og tilbehør opvaskemaskine sikkert. Ja, du kan endda lægge trykmåget i opvaskemaskinen. Ikke mere håndvask til dig!
Du bruger kun vand
Du ved sikkert, at du skal tilføje mindst 18 fl oz. (500 ml) væske til trykkogningstilstanden fungerer korrekt, men du behøver ikke bare bruge vand. Enhver halvklar væske kan bruges i stedet. Handel ud vand til andre væsker kan tilføje en anden dimension af smag til din opskrift.
Nogle gode muligheder er:
- Øl
- Vin
- lager
- Frugtjuice
- Grøntsagssaft
Du bruger ikke dampstativet
Dampstativet er ikke kun til dampning. Sørg for at bruge det, når du vil opdrætte mad over væskeniveauet. Her er nogle Instant Pot opskrifter til at prøve at bruge din dampstativ.
Du bruger din langsomme komfur i stedet
Det er på tide at sige farvel til din gamle ven. De fleste langsomme komfur opskrifter kan nemt omdannes til Instapot opskrifter. Den bedste del er, at i en Instant Pot kan de lave mad omkring fire gange hurtigere. Her er din vejledning til overgangen fra langsom komfur til Instant Pot.
Ønsker du flere instant pot tips? Her er vores favoritter.
Efterlad Din Kommentar