Blændere og fødevareprocessorer i dag pakker en alvorlig slag og producenter vil have, at du ved det.

Hestekræfter og wattclassifikationer vises prominente på emballagen og reklamerne (nogle gange ledsaget af dramatiske videoer af Apple-produkter, der bliver udslettet af en ikke-beskrivende bordpladeblender).

Hvor kraftfulde er disse blendere, selvom? Har din fødevareprocessor virkelig lige så meget hestekræfter som en weed wacker? Opdag hvorfor du skal være forsigtig med strømkvaliteter fra forskellige fødevareprocessorer og blændere, og hvordan man mere præcist kan sammenligne forskellige modeller.

Annonceret mod faktisk hestekræfter

Nogle producenter annoncere en højeste hestekræft, mens andre annoncerer den faktiske driftsmæssige hestekræfter.

Hvad er forskellen? Meget, faktisk.

", " modalTemplate ":" {{content}} ", " setContentOnInit ": false} '>

Tag Vitamix 7500, en populær $ 530 blender, som et eksempel. Det markedsføres som en 2, 2-hestekræfter blender. Men det virker ved 120 volt og 12 ampere, eller 1.440 watt. At konvertere 1.440 watt til hestekræfter, formere den med en faktor på 0.00134, og du får 1, 93 hestekræfter.

Du får den samme uoverensstemmelse med Blendtec blenders. Blendtec Classic 560 er opført som en højeste hestekræfter på 3. Det er en 1, 560-watt blender, hvilket betyder, at motoren faktisk producerer 2, 09 hestekræfter.

Det betyder, at Ninja Mega Kitchen System, der sælger næsten $ 100 mindre end Blendtec Classic 560 og $ 329 mindre end Vitamix 7500, giver næsten samme effekt på knivene: 2, 01 hestekræfter.

Hvad er højeste hestekræfter, og hvorfor betyder det noget?

Højeste hestekræfter er den mængde strøm, der genereres, når motoren møder modstand, såsom det øjeblik, motoren begynder at spinde. Dette første boost i drejningsmoment letter starten af ​​blandingsprocessen. Snart derefter (en splittet sekund i bedste fald) dræber motorens kraft til den løbende hestekræfter.

I tilfælde af Blendtec Classic 560 kan der opnås 3 hestekræfter i det øjeblik blenderen begynder at arbejde, men det kan ikke realistisk opretholde strømmen. Det falder hurtigt til tættere på 2, 41 hestekræfter i løbet af blandingsprocessen.

Fordelen ved højere hestekræfter i daglig brug er minimal, da den kun opnås ved korte udbrud.

Hvordan man bedre kan sammenligne blandere og fødevareprocessorer

Da alt hvad du behøver for at beregne wattet på en blender eller fødevareprocessor, er indgangsstrøm og spænding, ignorere den angivne hestekræfter rating (som typisk er højeste hestekræfter) og selv lave matematikken. Sammenlign listede eller beregnede watt, og du kan måske finde ud af, at du kan få meget mere bang for din buck, end du forventede.

Sammenlign f.eks. Disse blandere:

Vitamix 7500

• 2, 2 højeste hestekræfter
• 1.440 watt
• $ 529, 99

Blendtec Classic 560

• 3 højeste hestekræfter
• 1.560 watt
• $ 299, 95

Ninja Mega Køkken System

• 2 nominel hestekræfter
• 1.500 watt
• $ 199, 99

Med hver af disse blendermodeller får du næsten samme blandingskraft, omkring 1.500 watt eller tæt på 2 løbende hestekræfter. Imidlertid varierer priserne fra $ 200 til Ninja-modellen til $ 529, 99 for Vitamix blender.

Men wattage er ikke den eneste faktor at overveje. Når du har afkodet strømstyrken, vil andre præferencer guide din købsbeslutning. Måske foretrækker du at blande din morgen smoothie direkte ind i en bærbar tumbler, eller du vil måske lave en varm suppe direkte i din blender eller fødevareprocessor. Uanset hvad der er tilfældet, kan strømmen af ​​en blender eller fødevareprocessor bestemt diktere hvad den kan, men det er kun en del af processen.