Thanksgiving er over os. Er din kalkun optøet?

Unwrapping en frosset kalkun på Thanksgiving morgen er ikke en god start til en dag med madlavning. Hvis din er stadig frossen solid, eller stadig lidt iskold i pletter, er håbet ikke tabt. Vi har sikre og nemme instruktioner til hurtigt at afrimme din frosne kalkun.

Giv din kalkun et bad

Et vandbad kan få dig en stegende klar kalkun.

1. Forlad kalkunen i sin indpakning.
2. Placer det i et steriliseret badekar, stor vask eller badekar.
3. Dæk det helt med koldt vand. Lad kalkunen sidde, indtil den afrimmer.
4. Sørg for at genopfylde vasken eller karret med koldt vand hvert 30. minut for at forhindre bakterievækst, ifølge US Department of Health & Human Services.
5. Når det er gjort, skal du bare fjerne det fra vandet og klappe det tørt med papirhåndklæder. Sørg for ikke at lade kalkun vandet dryppe rundt i køkkenet for at undgå krydskontaminering.

Start tidligt

Du skal bruge 30 minutter afrimningstid for hvert pund kalkun. Så vil en typisk 15-pounder tage omkring 7, 5 timer at afrimme.

Hvis du kommer i gang første Thanksgiving morgen, kan du få din kalkun opvarmet og klar til at bage ved middagstid, hvilket giver dig lige tid til at afslutte før middag.

Gør ikke disse 10 Thanksgiving fejl 13 Fotos

CNETs ferie gaveguide: Stedet for at finde de bedste tech gaver til 2018.

Bedste Black Friday 2018 tilbud: De bedste rabatter, vi har fundet hidtil.