Få køkkenhjælp med Mise En Place og Merillat iOS apps

Der er ingen mangel på købliste apps og køkken calculator apps, men her er et eksempel på hver, som jeg tror iPhone ejere kan finde nyttige.

Den første går ud over, at du blot hjælper dig med at oprette en indkøbsliste til dit næste løb til butikken. Udover at oprette en købmandsliste hjælper det dig også med at planlægge og planlægge dine måltider. Den anden app er bemærkelsesværdig, fordi den giver nyttige køkkenkonverteringer og udskiftninger gratis.

Mise En Place

Jeg har endnu ikke fundet en købmandsliste-app, der er lettere at bruge end den lille papirstop, jeg holder på min køkkenbord. Mise En Place (det franske udtryk for indsamling og arrangement af ingredienser inden madlavning begynder) er kun delvis en købmandsliste app. I hjertet af appen hjælper det dig med at planlægge og planlægge dine måltider.

For at komme i gang skal du trykke på knappen Plan fra nederste menulinje og derefter trykke på plus-knappen i øverste højre hjørne. Indtast navnet på skålen, kogebogen eller webstedet, hvor du fandt opskriften, og når du planlægger at spise den. Du kan derefter tilføje opgaver, der er involveret i at forberede skålen og oprette en indkøbsliste for de ingredienser, du ikke allerede har i huset. Når du opretter en opgave, kan du enten manuelt indstille tiden eller bruge tidsplanguiden til at planlægge en opgave en vis mængde før (eller efter) måltiden.

Under opgaverne for en bestemt skål på planskærmen kan du oprette en indkøbsliste. Du vælger varer fra en masterliste, men hvis du har brug for noget, der ikke er angivet, skal du trykke på knappen Rediger og derefter plusknappen for at tilføje en ingrediens til masterlisten. Du kan også slette elementer fra listen ved hjælp af knappen Rediger. Når du opbygger din indkøbsliste, skal du indtaste en dato for, hvornår du skal købe et emne, og du har mulighed for at tilføje det nødvendige beløb for hver vare.

Det er bekvemt at have en indkøbsliste for hver skål, men hvis du trykker på knappen Shop fra den nederste menulinje, kan du se alle de elementer, der er nødvendige til i dag eller alle (hvilke grupper dag efter dag). Du kan også føje til din købmandsliste fra skærmbilledet Shop, hvis du har brug for en hæftning, der ikke er bundet til en bestemt skål.

Tryk på knappen Kontroller fra nederste menulinje, og du får en daglig oversigt over retterne, opgaverne og indkøbene. Du kan også tilføje en skål til en favoritliste ved at trykke på stjernen nederst på enten skærmbilledet Kontroller eller Planskærmen. Dine favoritter kan findes ved at trykke på knappen Mere fra nederste menulinje. Endelig præsenterer knappen Scribble en tom side, hvor du kan skrive noter til dig selv. Desværre er der ingen måde at binde et krybbe til en skål, hvis du ønsker at minde dig om at fordoble opskriften eller justere ingredienserne på en eller anden måde.

Den gratis Lite-version af appen begrænser dig til at planlægge tre retter. Den fulde Mise En Place-app (også her på iTunes) koster $ 2, 99.

Merillat Køkken Helper

Der er en række køkken calculator apps, der fortæller dig, hvor mange væsken ounces er i en kop eller hvordan man konverterer spiseskeder til kopper. Sagen er, for denne enkle tjeneste, hvis svar kun er en Google-søgning væk, insisterer de på at opkræve dig en buck eller mere. I Merillat Kitchen Helper (også her på iTunes) fandt jeg endelig en gratis app, der giver nyttige køkkenkonverteringer. Den indeholder også en dyb liste over substitutioner.

App'en er død, enkel at bruge. Tryk på den store konverteringsknap, og du får vist en liste over almindelige konverteringer, fra 1 kniv = 1/16 tsk til 1 pund = 454 gram. Hvis du ikke kan se, hvad du leder efter, skal du trykke på knappen Konverter i øverste højre hjørne, og du kan indtaste din egen væske- eller tørmålingskonvertering. Der er også en nyttig skyder, der konverterer grader Fahrenheit til Celsius.

Afsnittet Substitutions kan navigeres efter kategori eller ved søgning, og for hver af de angivne substitutioner giver appen en knappen Change Quantity for at få de oplysninger, du har brug for. Ved siden af ​​hver substitution er en stjerne, som du kan bruge til at markere den som favorit, og oprette en praktisk liste over dine mest brugte substitutioner.

 

Efterlad Din Kommentar