Det er så nemt at ignorere fejlene i dine favorit køkkenartikler, især når du forsøger at spare nogle penge. Der er ingen grund til at smide en perfekt bra brødrister, ikke? Ikke så hurtigt.
Tag et kig rundt på dit køkken, og du vil se, at der sandsynligvis er ting, du skal erstatte ASAP, så du kan lave mad effektivt og holde dig trygge. Gå til dit køkken for at kontrollere (og måske chuck) følgende varer.
Skærebræt
Skærebræt er ikke beregnet til at vare i årevis. De små stykker og dings i et bord er det perfekte sted for bakterier at vokse. Og nej, opvaskemaskinen er ikke den rensende frelse, du har brug for til de fleste typer brædder.
Når dine skærebræt begynder at få mærkbare riller, er det tid til at kaste. Har du brug for en ny? Vi ser på fordelene ved plast, træ og glas skærebræt til at hjælpe dig med at bestemme hvilken der er bedst.
svampe
Forhåbentlig har du brugt mine tips til sanitering af en svamp i 2 minutter eller mindre, men hvordan ved du, hvornår er det tid til bare at smide det væk? Når det begynder at stinke.
En stinkende svamp er et tegn på, at det opdrætter bakterier. Sådan vælges en ny svamp til dine rengøringsbehov.
Plast spatler
Du ved sikkert, at du skal bruge en plastikspatel, når du laver i nonstick pander for at forhindre ridser. Problemet er, at sommetider bliver spatelen tilbage i panden for længe, og slutningen begynder at smelte. Er det tid til at smide det væk?
Lad spatelen køle og undersøge det. Er der små stykker hængende? Bryder små stykker i din hånd, når du gnider den smeltede del? Hvis det er tilfældet, er det tid til at kaste det, så det ikke forurener din næste skål.
Hårde hvidevarer
Apparater, der er forbi deres prime, er ineffektive og kan endda være farlige. Men at vide, hvornår man skal kaste apparater væk eller reparere dem, er vanskelig.
Følgende vejledninger hjælper dig med at finde ud af om det er på tide at sige farvel:
- Er det på tide at erstatte din ovn? Sådan ved du det
- Din mikrobølgeovn kan være døende; her er hvordan man fortæller
- Sådan ved du, om du skal udskifte dit køleskab
- 4 tegn er det på tide at udskifte din brødristerovn
- Derfor har du måske brug for en ny opvaskemaskine
Gryder og pander
Jeg ved det ved jeg. Du har gryder og pander, der har været med dig siden din første lejlighed. Men din vedhæftning kan dog spilde energi eller forurene din mad.
Warped er spildende. Det amerikanske råd for en energieffektiv økonomi fandt ud af, at kogende vand i en pande, der er krøllet på bunden, kan bruge 50 procent mere energi end en ny pande med en flad bund.
Så snart de begynder at flakke, skal dine nonstick pander også gå. Disse flager vil ende i din mad og kunne endda udgøre sundhedsrisici. Nogle nonstick belægninger indeholder perfluorooctansyre eller PFOA, som er et mistanke om kræftfremkaldende stof - absolut ikke noget, du ønsker at indtage.
Rust er heller ikke godt. Den eneste undtagelse er støbejerns gryder og pander, da det kan løses med nogle få enkle trin.
Bundlinie? Hvis det er krøllet, rustet eller flakket, handler du op.
Hvor mange af disse madlavningsbetingelser kender du?
Brug ikke eddike i din opvaskemaskine for at få mousserende retter: Her er hvorfor
Efterlad Din Kommentar