Hvis du nyder vin, har du måske overvejet at købe en vinkøler på et tidspunkt. Det kan være et smart køb - de er en fantastisk måde at lagre alle typer vin på den rette temperatur, hvilket sikrer korrekt aldring og nøjagtige smagsprofiler.

For enhver, der elsker at være vært for fester, gør en vinkøler tjener mere bekvemt og holder alle ude af køleskabet (hvor din vin ikke bør være alligevel).

Uanset om du er en diehard samler eller bare vil holde et par vinflasker gemt korrekt, er vinkølerne svaret. Her er et par ting at huske på din jagt efter den perfekte køler.

Kend dine behov (og dit budget)

Den første ting du skal beslutte er, hvad du lige har brug for. Hvis du er en ivrig entertainer, kan du have en let tilgængelig, rummelig køler med mange funktioner og muligheder. Showcase LED-belysning og dobbelt temperatur zoner kan være øverst på din liste.

Hvis du leder efter en løsning til mere personlig, småskala indsamling, behøver du muligvis ikke lige så mange klokker som fløjter eller flaskekapacitet.

Vin køleskabe har et stort prisklasse. Du kan nemt finde små modeller fundet for bare genert af $ 100 (£ 75, AU $ 135), mens modeller med 150 flasker eller mere kan klatre ind i tusindvis. Skalering tilbage på flaskekapacitet, kan luksuriøse materialer som træholdere eller tekniske ekstraudstyr som et digitalt display reducere omkostningerne. Når du har nailed en "must-have" -funktionsliste og et prispunkt, kan du fokusere på størrelse og form.

Studere dit rum

Du skal overveje, hvor vinkøleren skal leve. Størrelse vil sandsynligvis være en begrænsende faktor, medmindre du bygger et køkken fra bunden. Vinkøler leveres i mange størrelser, ofte klassificeret efter flaskekapaciteten. Selvfølgelig, jo flere flasker en køler holder, jo større bliver det.

Hvis du ombygger dit køkken, tilbyder en indbygget vinkøler et sømløst udseende ved siden af ​​dine faste bundskabe, ligesom en indbygget opvaskemaskine. Hvis dit skabs layout ikke giver plads til indbygget, ser de fritstående modeller stadig godt ud i et hjørne eller mod en væg.

Der er også møbler-stil modeller, indkapslet i færdig træ til et mere traditionelt, mindre iøjnefaldende udseende. De arbejder godt, hvis du planlægger at gemme din vin i et underholdende område udenfor køkkenet. Hvis du er meget lav på plads, kan du endda finde bordplade modeller med plads til så få som seks flasker.

Tænk på temperatur

Mange mennesker antager hvide og røde vine bør opbevares ved forskellige temperaturer. Ifølge vin entusiast er det ikke rigtig tilfældet. Den ideelle temperatur til opbevaring af alle vine, rød eller hvid, er omkring 45 til 55 grader Fahrenheit (7-12 grader Celsius), og standardtemperaturen for store køleskabe er 37 grader (2 grader C), alt for kold til enhver vinens langsigtede oplagringsbehov.

Hvor vin sorter er forskellige, er med serveringstemperatur . Hvidvin serveres ofte kølet, mens rødt serveres lidt varmere. Det er her, hvor dobbeltkvalitetszone vinkøler kommer i virkelig praktisk, især hvis du underholder. Du kan bruge en zone til at gemme vine og en til at tjene fra, så du kan springe over en flaske i køleskabet eller isen til at slappe af.

Den sidste note om temperatur har at gøre med kølemetoder. Mindre kølere bruger ofte termoelektrisk afkøling i stedet for en traditionel kompressor og kølemiddel. Dette system bruger en køle knude med en elektrisk strøm, der passerer gennem en keramisk flise, plus fans, der jævnt fordeler temperaturen. Dette system antages at skabe flere vibrationer, hvilket kunne forstyrre sedimenterne i vinflaskerne. Resultatet er, at disse kølere ofte er roligere end en kompressor-stil køler.

Overvej ekstra funktioner

Vin køleskabe, som så mange apparater i disse dage, kan komme med tonsvis af ekstra funktioner. LED-belysning, digitale temperaturdisplayer og rackmateriale kan tilføje bekvemmelighed og stil til din vinkøler. Nogle enheder omfatter sikkerhedsfølere, alarmer eller låse for at sikre din vin sikret.

Selvfølgelig vil alle disse ekstra omkostninger koste dig, og de fleste er ikke helt nødvendige for vinkøleren at gøre sit arbejde. Hold dig til modeller med et par funktioner til at spare penge.

Ligegyldigt hvilken slags vin køler du vælger, får din vin ud af dit almindelige køleskab og ind i det rigtige klima vil forbedre din overordnede smagoplevelse. Du vil aldrig se på en flaske Chardonnay på samme måde.

Ikke interesseret i vin? Hvad med en almindelig køler? Vi testede det bedste

Vinets nyeste bouquet har hints om bær - og data Nysgerede om højteknologisk vinfremstilling? Vi har fået dig dækket