Dit køleskab virker som et simpelt nok apparat. Sæt det i, lad det køle af, indstil køleskab og fryser temperaturer, og fyld det med mad. Derefter skal det gøre sit job, men det er ikke altid så nemt eller enkelt.

Noget så enkelt som hvordan du organiserer dit køleskab kan påvirke, hvor længe din mad forbliver frisk. Og sørg for at dit køleskab og fryser er indstillet til den korrekte temperatur er vigtigere end du måske tror.

Nu spiller: Se dette: Hold disse fødevarer i køleskabet (selvom de ikke vil dræbe ... 1:36

Den ideelle temperatur for køleskabe og frysere

Spoiled mad er ikke den eneste bekymring med et køleskab eller fryser, der ikke køler til den korrekte temperatur. Fødevarebåret sygdom er den største trussel.

For at undgå mad forkælet tidligt og holde det sikkert at spise, anbefaler amerikanske Fødevaresikkerhedsråd (FDA) at holde dit køleskab ved eller under 40 grader Fahrenheit (4 grader Celsius). Din fryser skal indstilles til 0 grader Fahrenheit (-18 grader Celsius). Du vil undgå "farezone" mellem 40 grader og 140 grader Fahrenheit (60 grader Celsius), hvor bakterier kan vokse hurtigt på mad og gøre dig syg.

Nogle moderne køleskabe har indbyggede digitale termometre i køleskabet, fryseren eller begge dele. Med dem kan du indstille præcise temperaturer. Mange køleskabe har kun tal med en numerisk skala eller en, der går fra "kold" til "koldeste".

Uanset hvilken slags kontroller din har, er det bedst at regelmæssigt kontrollere temperaturen med et separat termometer for at sikre ikke kun, at enhederne køler som de skal, men også for at kontrollere nøjagtigheden af ​​de indbyggede termometre.

20 nemme måder at holde dit køleskab rent og organiseret 21 fotos

Sådan kontrolleres temperaturen på din fryser og køleskab

Det termometer du bruger til at tjekke temperaturen betyder noget. For et køleskab skal du bruge et pære-stil eller candy-termometer. Du kan også bruge et øjeblikkeligt køttermometer.

For at kontrollere temperaturen på et køleskab er det bedst at bruge mad eller væske, der har været i rummet i mindst 24 timer. Den mest almindelige praksis er at lægge et glas vand i køleskabet (men ikke i døren) og lade det sidde i en dag. Derefter placeres termometeret i glasset for at få en læsning. Hvis du bruger et øjeblikkeligt termometer, har du din læsning, godt, med det samme. For andre typer termometre skal du lukke døren og tjekke tilbage om et par timer, efter at indvendig temperatur på køleskabet er stabiliseret, og termometeret har haft en chance for at få en pålidelig læsning.

Da køleskabets indre temperatur ikke er konsekvent i hele, kan du gentage processen og placere glasset på forskellige steder rundt i køleskabet.

For fryseren vil det naturligvis ikke fungere med et glas vand. I stedet skal du blot placere termometeret i fryseren mellem to stykker af allerede frosset mad i midten af ​​fryseskabet. Du kan også placere termometeret i is. Luk døren og vent mindst 12 timer for at lade termometeret få en læsning.

Når du justerer temperaturen på køleskabet eller fryseren, skal du give det mindst 24 timer, før den nye indstilling stabiliseres, inden du tager en anden læsning. Gentag processen indtil du når de ønskede temperaturer.

Find det bedste køleskab til dit hjem: CNETs redaktører har håndplukket disse produkter ud fra vores test og anmeldelser.

5 fejl at undgå, når du køber et køleskab: Hold køligt og få det bedste køleskab til dine behov.