Uanset om du er en madlavning, nybegynder eller krydret kok, kan Amazon's stemmeassistent udleje en hjælpende hånd i køkkenet.
Fra at oprette indkøbslister og finde opskrifter, til at starte din ovn og indstille stemningen, er der 12 måder, som Alexa kan hjælpe dig med at lave smagere.

Vedligeholde en købmandsliste
Ud af kassen kan Alexa hjælpe dig med at opretholde lister til shopping og to-dos. Alt du skal gøre er at fortælle Alexa, hvad du vil tilføje, og angiv hvilken liste du vil tilføje den til.
For eksempel kan du sige "Alexa, tilføj æg." Da æg er et navneord, forstår Alexa, at det er et emne, du gerne vil føje til din indkøbsliste. Du kan også sige "Alexa, tilføj brød til min indkøbsliste" eller "Alexa, tilføj et emne til min indkøbsliste." Til sidstnævnte vil Alexa spørge, hvad du vil tilføje, og dit svar vil blive tilføjet som næste linjepost på din liste.
For at tjekke denne liste skal du åbne Alexa appen på iOS eller Android eller gå til alexa.amazon.com og klikke på Lister . Hvis du vil synkronisere dine tilføjelser med en af de understøttede tjenester - Any.do, AnyList, Cozi Lists, Picniic eller Todoist - tilslut dine konti i Alexa appen. Hvis du automatisk kopierer din liste til iOS-påmindelser, Evernote eller en anden noteoptagelsestjeneste, skal du bruge IFTTT til at oprette en applet, der gør envejssynkronisering.
Konverter enheder
Ved madlavning kan du måske finde dig selv nødt til at konvertere måleenheder, som fra milliliter til kopper. Alexa er i stand til at gøre dette ud af boksen. Bare sig, "Alexa, konverter 2 kopper til milliliter" eller "Alexa, hvor mange kopper er i gallon?"
Du kan også spørge, hvor meget en volumetrisk måling af en ingrediens vejer. For eksempel, "Alexa, hvor meget koster en kop mel?"
Hold flere timere
Alexa kan sætte din gamle æg-timer til skamme. Bare sig, "Alexa, start en timer i 5 minutter." Efter 5 minutter passerer højttaleren, indtil du siger, at den stopper. Du kan kontrollere, hvor meget tid der er tilbage, blot ved at spørge.
Endnu bedre, du kan have flere Alexa timere kører samtidigt og give hver en et navn. Bare sig noget, "Alexa, start en pizza timer i 10 minutter."
Lav kaffe
Du kan også bruge en Alexa-kommando til at starte en kaffemaskine. Alt hvad du behøver er en Mr. Coffee 10-Cup Smart Optimal Brew - eller en simpel dryp-kaffemaskine, plus en smart switch.
Derefter skal du oprette en IFTTT-applet, der tænder smart switchen (eller Smart Optimal Brew-kaffemaskine) med en trigger-sætning, og husk at tilføje kaffeområder og vand natten før du vil bruge den. Så, om morgenen, siger udløsersætningen og se det magiske sted.
Behmor Connected Coffee Brewer blev for nylig integreret med Alexa, så det er muligt at begynde at brygge din kaffe med din stemme uden IFTTT.

Kontroller smarte komfurer
Alexa kan også styre mindre apparater og madlavningsanordninger, såsom tilsluttede sous vide-præcisionskomfurer eller langsomt komfurer.
Både precisionskogerne Anova og Joule har Alexa-færdigheder med lignende funktionalitet. Anova Culinary and Joule: Sous Vide af ChefSteps giver dig mulighed for at indstille temperaturen eller bede om hjælp til madlavning af bestemte typer mad til den korrekte temperatur samt at checke ind på kokens status.
Mens Alexa understøtter WeMo-enheder, finder du ikke indbygget support til Crock-Pot Smart Slow Cooker med WeMo. I stedet skal du stole på IFTTT for at forbinde WeMo slow cooker til Alexa.
Kontroller store apparater
Alexa arbejder nu med mange køkkenapparater, såsom ovne og køleskabe. Specielt giver GE's Genève-færdighed dig mulighed for at forvarme din ovn med din stemme eller begynde at brygge kaffe med et af dets køleskabe med en indbygget Keurig.
LG har også lagt Alexa direkte ind i sin Smart InstaView dør-i-dør køleskab.
Selv uden direkte support, hvis du ejer en håndfuld smart apparater i fuld størrelse integreret med IFTTT, kan du styre din ovn, opvaskemaskine, køleskab eller langsom komfur med Alexa. Du skal bare oprette nogle applets med disse kanaler ved hjælp af Alexa som udløserkanal for at gøre dit køkken til en stemmestyret himmel.

Opskriftsideer
Hvis du spørger Alexa om opskrift ideer, er hun ikke helt hjælpsom. Men hvis du søger efter "opskrift" i afsnittet Færdigheder i Alexa-appen eller alexa.amazon.com, er der ingen mangel på muligheder.
En færdighed værd at tjekke ud er Allrecipes. Bed om dagens opskrift, en opskrift baseret på ingredienser, du har til rådighed, hvor længe du har eller din foretrukne madlavningsmetode. Du kan endda få opskrifter sendt til din telefon, hvis du angiver dit mobilnummer eller gemmer en opskrift til dine favoritter i Allrecipes ved at linke din konto i Alexa-appen. Sig noget, "Alexa, spørg Allrecipes, hvad kan jeg lave med kylling og broccoli?" Eller "Alexa, spørg Allrecipes til en langsom kogeopskrift for trukket svinekød."
Nestlé har også en opskriftskompetence kaldet GoodNes. Du kan bede GoodNes om at give dig opskrifter til et bestemt måltid, såsom dessert eller morgenmad, mail en opskrift til dig (hvis du tilslutter din konto) og spørg, hvilke redskaber der skal bruges til opskriften. GoodNes leveres med en visuel guide, der kører i Safari eller Chrome på en bærbar computer eller iPad. Med den visuelle guide opsætning og efter at have fundet en opskrift, kan du sige ting som "Vis mig ingredienserne" for at se dem i browseren.
Her er nogle andre opskriftskvalifikationer værd at tjekke ud:
- Bedste Opskrifter af Hellmann's
- Betty Crocker
- Food Network
- Morton Brine Time
- Sous Chef Opskrifter
Få madlavningstider
Ikke sikker på hvor længe skal du lave den 20 pund kalkun? Den epicurious Smart Kitchen Timer-færdighed kan hjælpe. Men det kan bruges til mere end det Thanksgiving kalkun. Denne færdighed kan give madlavning information om forskellige typer bøf, kylling, svinekød, grøntsager og skaldyr. Bare aktiver evnen, og sig så, "Alexa, spørg Epicurious, hvor lang tid det tager at lave mad squash."
Bed om kalorieindhold
Hvis du ikke er sikker på, hvor mange kalorier en mad har, spørg bare Alexa. Hun har ikke altid et svar, men det er et godt sted at starte. For eksempel, prøv at sige, "Alexa, hvor mange kalorier er der i græsk yoghurt?"
Hun kan også give information om kulhydrater, men kun for visse varer. Det afhænger af, hvor meget tilgængelig ernæringsoplysningerne for et produkt er - og det hjælper, hvis fødevaren er noget generisk, såsom bøf eller broccoli.

Par vin med mad
Hvis du er usikker på, hvilken vin bedste par med en bestemt skål, kan du spørge Alexa. Prøv enten Vin Buddy eller MySomm færdigheder.
Begynd med at spørge, hvilke vinpar med en bestemt fødevareart, som hellefisk eller bøf. Sig, "Alexa, spørg Vin Buddy, hvad jeg skal parre med laks, " eller "Alexa, spørg Vin Gal at anbefale en vin til prime rib."
Disse færdigheder er ikke perfekte. Takket være begrænsede databaser kan de ikke altid parre dine vine med bestemte retter. Vin Buddy kunne ikke fortælle mig hvilke vinpar med kylling marsala, for eksempel, men hvis du holder anmodningerne ret grundlæggende, kan du få nogle grundlæggende svar.
Cocktail opskrift ideer
Hvis du har gæster, der kommer over til drikkevarer, men du er ikke sikker på, hvor du skal begynde, skal du bare sige, "Alexa, åben Easy Cocktail." Så, for at bruge Easy Cocktail, sig, "Alexa, spørg Easy Cocktail, hvordan jeg kan gøre en gammeldags." Først vil Alexa liste ingredienserne, så vil hun fortælle dig, hvordan man laver drikken.
Hvis du har en bestemt væske i tankerne, kan du bede The Bartender for cocktail anbefalinger i stedet.
Lytte til musik eller nyhederne
Glem ikke at skrue op i lydstyrken, mens du laver mad. Mens du måske ikke kan binge Netflix, mens du laver mad, er det en af de bedste tidspunkter at indhente dine yndlings podcasts. Du kan også streame musik eller spille din Flash Briefing for at høre de seneste nyheder.
Opdatering, 5. november 2018: Oprindelig offentliggjort den 28. november 2016, denne artikel er blevet opdateret for at inkludere nye færdigheder og yderligere oplysninger.
Hurtig rengøring: Sådan rengøres dit køkken på under 15 minutter.
Alexa hvor? Sådan vælges den rigtige Alexa-aktiverede enhed til dig.
Efterlad Din Kommentar